ich bin Sandra.Backen ist mein Hobby, meine Leidenschaft und meine große Liebe. Schon von Klein auf stand ich mit meiner Mama und Oma in der Küche und habe kräftig mitgeholfen (gut manchmal auch mehr Chaos mit Mehl erzeugt, aber das hat sich über die Zeit gebessert). Dabei habe ich viel gelernt und meine Leidenschaft für das Backen entdeckt.
Heute bin ich berufstätig in der IT Branche, versuche jeden Tag Software ein bisschen intuitiver, freundlicher und angenehmer zu machen und verbringe somit einen großen Teil meiner Zeit vor dem Computer. Die kreative, handwerkliche Arbeit in der Küche ist für mich deshalb ein perfekter Ausgleich und zugleich eine Auszeit vom Alltag. Da kommt es schon mal vor, dass ich an einem Wochenende mehrere Kuchen backe. Und noch ein paar Kekse. Und vielleicht noch ein paar Scones. Einfach so. Weil’s Spaß macht und lecker schmeckt.
Und wenn ich gerade nicht auf Reisen unterwegs bin (siehe www.bilder-von-irgendwo.de) stehe ich entweder in der Küche oder wälze Bücher und Blogs auf der Suche nach neuen Ideen, Kreationen und ein bisschen Inspiration.
Wenn ihr Fragen habt oder ein Rezept vermisst, dann meldet euch gerne bei mir.
Viel Spaß beim Lesen und Nachbacken.
Sandra
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Sandra Weiser
Selbertstraße 21
89075 Ulm
E-Mail: weiser-sandra(@)gmx.de