Seit Wochen scheint täglich die Sonne. Es ist heiß. Kaum Regen. Tagsüber verspürt man kaum Hunger. Aber abends, wenn es dann leicht abkühlt, ein laues Lüftchen um die Ecke zieht, dann kommt doch die Naschlust.
Zu mächtig soll das gute Naschwerk nicht sein, aber trotzdem leicht süß und schokoladig.
Genau richtig für Schokokleks-Kekse. Der Teig ist schnell gerührt – aus Kakao, Ahornsirup und Mandelmehl. Damit bekommen die Kekse einen leicht nussigen Geschmack.