Vor einiger Zeit hatte ich in einem Rezeptheft ein Bild von den Zipfelmützen-Muffins gesehen. Da war mir sofort klar, das Heft muss ich haben. Passend zu Nikolaus habe ich die Muffins nun ausprobiert und bin ganz begeistert. Die Zipfelmützen-Muffins sind nicht nur der absolute Hingucker auf der Kaffee-Tafel, sondern schmecken auch noch echt gut. Der Cassissaft im Teig und in der Creme gibt den Muffins eine angenehme frische Note. Einfach lecker.
