Heidelbeer-Kuchen mit Baiser


Passend zum Muttertag flattert am Samstag davor das Rezept für den Heidelbeer-Kuchen mit Baiser in mein E-Mail-Postfach. Marzipanboden, Früchte, Baiser – das hört sich für mich nach der perfekten Mischung an.
Das Rezept von lecker.de ist für einen Blechkuchen. Ich habe die halbe Menge genommen und diese in einer 28cm Springform gebacken. Außerdem habe ich statt Heidelbeeren aus dem Glas frische Blaubeeren genutzt.

Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.