Butter mit Zucker und Ahornsirup verrühren. Ei einarbeiten.
Haferflocekn, Hafermehl und Backpulver zugeben und verrühren.
Haferfleks und Schokolade unterheben.
Mit einem Eßlöffel Portionen vom Teig abstechen und zu einer runden Kugel formen. Die Kugeln auf dem Blech leicht flach drücken und zu Keksen formen.
Die Haferkekse ca. 15 Minuten bei 170°C Heißluft backen.