Zu unserer Trauung im Juli haben meine Familie und ich eine ganz besondere Hochzeits-„Torte“ überlegt. Passend zur Jahreszeit wollten wir mit frischen Erdbeeren arbeiten. Deshalb haben wir uns für den klassischen Obstkuchen entschieden. Aber in einer speziellen Hochzeits-Form: ein Doppelherz. Und natürlich war auch alles andere auf dem[…]

Mein Partner mag Spiegeleierkuchen total gerne – das ist ein Tortenboden mit einer Vanille-Schmand-Creme und Aprikosen und Tortenguß darauf. Aber zu einem besonderen Anlass habe ich die Aprikosen gegen Melonen getauscht. Und so wurde aus „Spiegeleiern“ ein „Herzkuchen“ der von Herzen kommt. Die Melone in Herzform zu bringen[…]